SE LLEVÓ A CABO LA 1RA EXPO CAPRINA DEL ESTE

Tres días de actividades, charlas técnicas y exposición de ejemplares caprinos

Con gran éxito se realizó la 1ra Expo Caprina del Este, del 21 al 23 de noviembre de 2024 en el Predio Ferial Ganadero. Este evento, organizado por el Municipio, reunió a productores, estudiantes, profesionales y público en general en un espacio de intercambio y aprendizaje sobre el sector caprino del Departamento.

El cronograma incluyó actividades destacadas: el jueves 21, tras la apertura de la exposición caprina, se llevó a cabo la charla sobre "Previsiones climáticas para el secano" a cargo del meteorólogo Pedro Mazza, seguida de la presentación del "Proyecto Código de Agua", liderado por el ex Gobernador Dr. Arturo Lafalla y el Ing. Alejandro García del INTA Junín. La jornada cerró con un show artístico.

El viernes 22 inició con la exposición caprina y el Mercado Municipal. Durante el día, el Dr. Patricio Dayenoff ofreció charlas sobre selección genética y alternativas cárnicas, mientras que escuelas técnicas y asociaciones ganaderas como La Gloriosa, La Sureña y Zona Norte organizaron degustaciones de productos caprinos.

Por la tarde, se llevó a cabo la Jura Caprina, donde estudiantes de la Escuela Nº 4-034 Galileo Vitali obtuvieron el primer puesto por su destacada participación, evaluando los mejores ejemplares caprinos. La jornada concluyó con una degustación de vinos y un Sunset con DJ y astroturismo, en una tarde noche de distención y recreación.

El sábado 23, la jornada comenzó con destrezas criollas organizadas por la Agrupación Gaucha "Virgen del Campamento", seguidas de charlas sobre manejo del fuego y selección funcional de reproductores. El almuerzo incluyó música en vivo, sorteos y la premiación de la Jura Caprina. Por la tarde, se realizó el remate bovino a cargo de la Firma Ganadera del Sur, finalizando con un show musical a cargo de Raíz Huarpe.

La Expo Caprina ofreció un espacio para el fortalecimiento del sector caprino, promoviendo la innovación, la unión y el desarrollo productivo en toda la Zona Este. Este evento se consolida como un referente para el intercambio de conocimientos y experiencias en el ámbito ganadero, reafirmando el compromiso del Municipio con el progreso de la región.

PRIMERA JORNADA: